香煎比目魚扒伴日式芥辣沙律醬
  • Share to Facebook
  • Share to Twitter
  • Share to Weibo
  • Email
  • Print

香煎比目魚扒伴日式芥辣沙律醬

 

材料:(2人份)

-         加拿大比目魚扒2塊

-         沙津醬2湯匙

-         日式芥辣2茶匙

-         鹽、胡椒粉、生粉適量

 

製作方法:

1.          比目魚扒解凍,洗淨抹乾,以鹽、胡椒粉醃味,並撲上生粉。

2.          把比目魚扒煎至微金黃色後上碟。

3.          將沙津醬和日本芥辣混和作醬汁蘸食即可。

 

建議產品:

加拿大比目魚扒,肉質細白嫩滑,富油香!