冷蕎麥麵
  • Share to Facebook
  • Share to Twitter
  • Share to Weibo
  • Email
  • Print

冷蕎麥麵

 

材料:(1人份)

-         蕎麥麵200克

-         紫菜碎﹑蔥花﹑日式芥辣各少許

-         日式冷麵汁適量

 

製作方法:

1.          將蕎麥麵放進滾水煮3-4分鐘至熟。過冷河後瀝乾水份上碟。

2.          配上冷麵汁﹑日式芥辣﹑蔥花及紫菜碎伴食即可。